Cumartesi

41- Hakiki bal nasil anlasilir?



Hakiki bal nasil anlasilir?





------------------------





Cevap:


Samsun Arıcılar Birliği Başkanı Halit Kukula, bir süre buzdolabında bekletilen balın sahte olup olmadığının anlaşılabileceğini söyledi.





Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağ kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gösterdiğini anlatan Kukula, ''aslında bal buzdolabına konulmaz, güneş almayan bir yerde oda sıcaklığında saklanması gerekir. Balın gerçek olup olmadığını anlamak için buzdolabına konulabilir. Buzdolabına konulan balda renk değişimi olabilir'' dedi.


***

Fırat Üniversitesi Arıcılık Bölümü Öğretim Görevlisi Mehmet Ali Kutlu ya göre;

Baldaki şekeri belirlemek için başvurulan geleneksel yöntem
Çiçek balı ile şeker karıştırılmış balı birbirinden ayırt etmek için kibrit çöpünün üstüne konulacak kadar bir bal damlası ışığa tutularak içerisinde şeker olup olmadığı ayırt edilebilir. Bal damlası şiddetli bir ışık kaynağına tutulur. Sarkmaya başlayan bal damlasında ışıklar sol tarafta toplanırsa çiçek, sağ tarafta toplanırsa şeker karıştırılmış baldır. Ancak sağ tarafta toplanan ışık her zaman şeker karıştırılmış bal anlamına gelmez, bazen kaynağı çam ve farklı bitkiler olan ballar da ışığı sağ tarafta toplar. Bizim için önemli olan aldığımız balın çiçek balı olmasıdır. Onun için alacağımız balın ışığı mutlaka sol tarafta toplanmalıdır.



Kaynak: Star Gazete 31-Mayis-08
Zaman gazete 30-12-09

Pazar

40- En degerli paralar

En degerli para hangisidir?


Cevap: Kuveyt Dinari


Bir Kuveyt Dinari = 3,72051 ABD Dolaridir.
Daha sonraki en degerli paralarin ABD Dolarina karsi degeri sirasiyla;


Bahreyn Dinar = 2,66 ABD Dolari
Umman Riyal = 2,60 ABD Dolari
Latviya Lat = 2,26 ABD Dolari
Britanya Pound (Sterlin) = 1,98 ABD Dolari
Euro = 1,5436 ABD Dolari




...digerleri icin bkz.

39- En degersiz paralar

En degersiz para hangisidir?

Cevap: Zimbabwe Dolari.

Zimbabwe dolari icin artik tam orantilar verilemiyor ve yaklasik rakamlar kullaniliyor. Son zamanlardaki degeri itibari ile 1 ABD Dolari = 198 Milyon Zimbabwe Dolari ediyor. Sonraki 5 sirayi alan paralarin degeri;

1 ABD Dolari =

16135 Vietnam Dong
14445 Sao Taome Dobra
9452 Indonezya Rupi
9212 Iran Riyal
8734 Laos Kip

Cok yakin zamana kadar Turk Lirasi sondan 2. siradaydi.
...digerleri icin bkz.